ブルガズ・アダ

　
　
　
　

麻布十番のトルコ宮廷料理。相方が同僚と来るはずだったのだけど、同僚がキャンセルになったので、急遽来ることになった。
出てくる料理、どれも繊細な味。いやー、何を食べても美味しい。降参です。