わらやき屋

　

　

　藁を燃やし、その火と焦げ香りで食べさせる店。燃え上がる火のパフォーマンスがすごい。ここいらは日曜日は人通りも少ないし、やっている店も少なく客も入っていないところが多い。ところがここは満員。
　かつおとアスパラガスは美味、イカは今一つ。お値段はそこそこ高めだけど、ほぼ満足。
　この店の経営母体のダイヤモンドダイニングのWebページを見ると面白い。一つの業態で多店舗展開をするのではなく、本当にユニークな店でいろいろ。