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2008/10/30

肉そば@そば処 錦

そば処 錦
以前にも紹介した店。10月いっぱいで閉店と聞いたので、最後に食べてみる。
肉そば800円。やはり、まあまあ程度という感じ。ラー油が強すぎて肉は少なめ。
最初が2007年1月だから契約が2年で切れるのを契機に止めるのかな。

[GPS情報URL]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=%2b35.41.26.71&lon=%2b139.45.52.34&fm=0

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コメント

肉そばといえども、ラー油はいかがでしょうかねぇ。ごま油とラー油って一見近くて、実はすごく違いますよね。
同じラー油でも山椒ベースとかなら美味しいかもしれませんね。

投稿: うちいけ | 2008/10/31 01:05

ラー油系で有名なのは(私は行ったことはないのですが)、虎ノ門の「そば処港屋」なのでしょうか(元祖?)。良く行く、「蕎麦作つじ田」も、この「そば処錦」も、肉系そば+ラー油が共通しています。最近の流行でしょうか。
個人的には蕎麦は、「もり」か「ざる」。大根おろしを入れるのさえ美味しい蕎麦屋では避けるので、ラー油は考えられません。まあ違う種類の食べ物なんでしょうね。

投稿: ひゅ~ず | 2008/10/31 20:48

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