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2006/12/01

Dhaba India(タバ インディア)

映画を観た後、京橋の南インド料理屋に。インド人の客もたくさん。美味。味はかなり本格的だと思う。と言っても南インドを旅したことはなく、西海岸中部のムンバイ、ゴア、アウランガーバードあたりまでしか行ったことがない。あのあたりでも、スタータースパイスはクミンではなくマスタードシードを使っていたが、この店もそう。あと、ドーサを食べられる店はめったにない。

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