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2006/04/08

神楽坂 まめ半

神楽坂の京湯葉うどん。麺を打つときに、水ではなく豆乳をつかっているらしい。最初はそのままで、次に右上の少量の豆乳を混ぜて、最後に生姜と小ネギを入れて食べるとのこと。お味のほうは、、、決して不味いものではなかったけれど、格別なもの、また来たいというものでもなかったな。
神楽坂 まめ半

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