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2005/02/23

即席ぜんざい

美味度◇★★★★★
容易度◇★★★★★
廉価度◇★★★
酒肴度◇★
R 度◇★★★
材料:切り餅3個、ぜんざいパック(井村屋)1個。

作り方:下の写真のように耐熱皿に餅を立てて載せて、電子レンジで加熱する。倒れたら逆側を下にして、膨れかけるまで30~60秒程度暖める。暖めた餅を網に載せて強火のガスレンジで焼く。同時にぜんざいパックを電子レンジで加熱する。軽く焦げ目のついた餅を器に移し、加熱したパックを開けてぜんざいを入れて出来あがり。

注意:井村屋のぜんざいパックは、そのまま電子レンジにかけることができるタイプで、とても便利です(パウチタイプ)。電子レンジに直接かけられるパックでないと大変なことになる可能性があるので、ここは要注意!
餅は平らな広い面が皿に接する形で加熱すると、皿にこびりつきます。

感想他:これまた2~3分でできる超簡単料理です(料理とは言えない?)。朝、チーム練に出かける前の朝食として最近の定番。あっという間に出来るし、甘くてとても美味しいのですが、おそらくグリセミック指数がすごく高いので、一応R度は★三つかな。ぜんざいパックは良く行くお店で118円。これを安いと見るか、高いと見るかは微妙なところなので、これまた★三つ。

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